Tisztított és kristályosított szacharóz, egynemű, szemcsés, az alábbi jellemzőkkel:	
a) polarizáció:	legalább	99,5 oZ(2)	
b) invertcukor-tartalom:	legfeljebb	0,1 tömegszázalék	
c) szárítási tömegveszteség:	legfeljebb	0,1 tömegszázalék