1519/2017. (VIII. 14.) Korm. határozat

1. a földművelésügyi minisztert, hogy az élelmiszerek minőségének javítása céljából vizsgálja meg a Magyar Élelmiszerkönyv irányelvei átemelésének lehetőségét a Magyar Élelmiszerkönyv kötelező előírásai közé; ezzel egy időben a kormányzati deregulációs törekvésekkel összhangban vizsgálja meg az említett irányelvek jogszabályi szintre való emelésének indokoltságát;

Felelős: földművelésügyi miniszter

Határidő: 2020. december 31.

2. a földművelésügyi minisztert, hogy bővítse a Magyar Élelmiszerkönyv alap- és emelt szintű szabályozása alá eső termékek körét;

Felelős: földművelésügyi miniszter

Határidő: 2020. december 31.

3. a földművelésügyi minisztert, hogy dolgozza ki az élelmiszerek objektív érzékszervi minősítését lehetővé tevő előírásokat, valamint az élelmiszeripar megfelelő jogalkalmazási gyakorlatának támogatása céljából folytassa a Magyar Élelmiszerkönyv kötelező előírásaihoz és irányelveihez kapcsolódó útmutatók kidolgozását;

Felelős: földművelésügyi miniszter

Határidő: folyamatos

4. a földművelésügyi minisztert, hogy az élelmiszerek minőségi paramétereinek hatékony ellenőrzése érdekében tegyen javaslatot az ellenőrző hatóság szakértői és eszköz állományának bővítésére;

Felelős: földművelésügyi miniszter

Határidő: 2017. december 31.

5. a földművelésügyi minisztert, hogy a fagyasztott hús friss tőkehúsként való kiskereskedelmi értékesítésének visszaszorítása érdekében tegye meg a szükséges intézkedéseket a vásárlók kötelező tájékoztatására vonatkozó előírások módosítása érdekében;

Felelős: földművelésügyi miniszter

Határidő: 2017. december 31.

6. a földművelésügyi minisztert, hogy a meglévő vásárlói ismeretek bővítése céljából – szükség szerint a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal bevonásával – bővítse a meglévő szemléletformáló programokat, és szükség szerint hozzon létre különálló programot a vásárlók élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos tudatosságának és tudásszintjének növelése érdekében az élelmiszerek jelölése, az élelmiszerek minőségi paramétereinek, valamint az előállítás során alkalmazott technológiák közérthetővé tétele körében, továbbá készítsen ajánlásokat a hagyományos termékek megismertetésére, különösen a gyermekek és a nyugdíjasok számára;

Felelős: földművelésügyi miniszter

Határidő: 2019. június 30.

7. a földművelésügyi minisztert, hogy az élelmiszerláncban bekövetkező, az élelmiszerlánc-biztonságra visszavezethető események csökkentése érdekében hozzon létre új programot, amely közérthető formában felhívja a vásárlók figyelmét az élelmiszerláncban jelen lévő kockázatokra;

Felelős: földművelésügyi miniszter

Határidő: 2018. július 30.

8. a földművelésügyi minisztert, hogy dolgozza ki és tegye ingyenesen hozzáférhetővé a játszva tanulás elvén nyugvó, gyermekeknek szóló élelmiszerlánc-biztonsággal kapcsolatos tananyagot;

Felelős: földművelésügyi miniszter

Határidő: 2018. július 30.

9. az emberi erőforrások miniszterét, hogy vizsgálja meg és tegyen javaslatot az emberi erőforrás fejlesztését célzó kampányok finanszírozási lehetőségeiről;

Felelős: emberi erőforrások minisztere

Határidő: 2017. szeptember 30.

10. a földművelésügyi minisztert, hogy a hiteles vásárlói tájékoztatás, szemléletformálás érdekében dolgozza ki – szükség szerint a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal bevonásával – az S-QR kód alapú Kiváló Magyar Élelmiszer védjegyet, a kapcsolódó elektronikus tudástár kialakításával együtt;

Felelős: földművelésügyi miniszter

Határidő: 2018. december 31.

11. a földművelésügyi minisztert, hogy hozzon létre – az emberi erőforrások minisztere és szükség szerint a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal bevonásával – online „Fórum” felületet a kórházi és a 3–18 éves korosztályt ellátó közétkeztetési feladatokat ellátó szervezetek számára, a menüsorokkal, diétás és normál receptekkel, technológiákkal kapcsolatos információkhoz való hozzájutásuk érdekében;

Felelős: földművelésügyi miniszter

emberi erőforrások minisztere

Határidő: 2018. december 31.

12. a földművelésügyi minisztert, hogy dolgozza ki a közétkeztetők és ételeik minősítésére is kiterjedő „Minőségérzet növelése a közétkeztetésben” programot, amely magába foglalja az Országos Közétkeztetési Szakácsverseny rendszeres, méltó rangú szervezését;

Felelős: földművelésügyi miniszter

Határidő: 2017. december 31.

13. a földművelésügyi minisztert, hogy teremtse meg – a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal bevonásával – a fogyasztóvédelmi szervezetek számára rendszeres, élelmiszerminőséggel, azon belül elsősorban jelölési kérdésekkel foglalkozó képzések tartásának lehetőségét, és a nemzeti fejlesztési miniszter, valamint a nemzetgazdasági miniszter bevonásával dolgozzon ki közös kampányt a fogyasztóvédő szervezetekkel a hibás termékek visszavitelére vonatkozóan;

Felelős: földművelésügyi miniszter

nemzeti fejlesztési miniszter

nemzetgazdasági miniszter

Határidő: 2018. december 31.

14. a földművelésügyi minisztert, hogy a vásárlók, az élelmiszerelőállítók és a vendéglátással foglalkozók felelős alapanyag beszerzéssel és helyes konyhatechnológiai eljárásokkal kapcsolatos ismereteinek mélyítése érdekében – a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal bevonásával – bővítse ki az „Ételt csak okosan” programot és a Szupermenta programot a klasszikus hatósági munka bemutatásával, a kockázatoknak leginkább kitett vásárlók számára, továbbá a gyümölcsök-zöldségek minőségével kapcsolatos helyes fogyasztói elvárások kialakítása érdekében dolgozza ki a „Tökéletlen is lehet tökéletes” programot;

Felelős: földművelésügyi miniszter

Határidő: 2018. december 31.

15. a földművelésügyi minisztert, hogy – a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal bevonásával – erősítse a Magyar Élelmiszerkönyv ismertségét, amely a közérthető közigazgatás jegyében segíti a vásárlói tudatosság kialakulását, egyúttal érthetővé teszi a Magyar Élelmiszerkönyvben leírtakat, így a mindennapokban használható információkhoz juthatnak a vásárlók;

Felelős: földművelésügyi miniszter

Határidő: 2018. június 30.

16. a földművelésügyi minisztert, hogy dolgozza ki – a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal bevonásával – az elektronikus Nemzeti Élelmiszerlánc-minősítési és Eredetvizsgálati Rendszer (a továbbiakban: Minősítési Rendszer) kialakításának és működtetésének részleteit tartalmazó koncepciót, amely tartalmazza

17. a Miniszterelnökséget vezető minisztert, hogy vizsgálja meg és a vizsgálat alapján biztosítsa – a földművelésügyi miniszter egyetértésével – a Minősítési Rendszer európai uniós fejlesztési forrásból való finanszírozásának lehetőségét;

Felelős: Miniszterelnökséget vezető miniszter

földművelésügyi miniszter

Határidő: 2017. december 31.

18. a földművelésügyi minisztert, hogy – a nemzetgazdasági miniszter bevonásával – készítsen előterjesztést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal irányítása alá tartozó laboratóriumok vonatkozásában a központosított laboratóriumi feladatellátást biztosító új laboratóriumi komplexum kialakításának lehetőségéről;

Felelős: földművelésügyi miniszter

nemzetgazdasági miniszter

Határidő: 2017. december 31.

19. a földművelésügyi minisztert, hogy a visszaélések elleni hatékony védekezés érdekében gondoskodjon a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal jelenlegi létszámának racionális bővítéséről és a meglévő informatikai rendszer fejlesztéséről;

Felelős: földművelésügyi miniszter

Határidő: 2017. december 31.

20. a nemzetgazdasági minisztert, hogy a határozatban felsorolt feladatok elvégzéséhez gondoskodjon a szükséges források biztosításáról a következő bontásban: