169/2025. (VI. 26.) Korm. rendelet
169/2025. (VI. 26.) Korm. rendelet
az állategészségügyi mérnök és az okleveles élelmiszerlánc-felügyelő mérnök szakképzettséggel végezhető feladatokról
[1] Napjainkban az élelmiszerlánc, az állategészségügy és az élelmiszer-előállítás állandó kihívások előtt áll. E rendelet célja, hogy az okleveles élelmiszerlánc-felügyelő mérnök és az állategészségügyi mérnök végzettséggel rendelkező szakemberek segítsék az agrárszektorban folyó munkát, növelve ezáltal az állategészségügyi feladatok és az élelmiszerlánc-felügyeleti feladatok ellátásának hatékonyságát. A korszerű tudást biztosító szakemberképzés elősegíti továbbá az állategészségügyi problémák elleni küzdelmet.
[2] E rendelet az állategészségügyi mérnök, valamint az okleveles élelmiszerlánc-felügyelő mérnök által végezhető feladatokat határozza meg.
[3] A Kormány az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI. törvény 76. § (1) bekezdés p) pontjában, valamint a Magyar Állatorvosi Kamaráról, valamint az állatorvosi szolgáltatói tevékenység végzéséről szóló 2012. évi CXXVII. törvény 47/A. §-ában kapott felhatalmazás alapján, az Alaptörvény 15. cikk (1) bekezdésében meghatározott feladatkörében eljárva a következőket rendeli el:
1. Általános rendelkezések
1. § (1) E rendeletet kell alkalmazni az alapképzésben megszerezhető állategészségügyi mérnök (a továbbiakban: állategészségügyi mérnök) és a mesterképzésben megszerezhető okleveles élelmiszerlánc-felügyelő mérnök (a továbbiakban: okleveles élelmiszerlánc-felügyelő mérnök) szakképzettséggel végezhető feladatok esetében.
(2) Az állategészségügyi mérnököt, valamint az okleveles élelmiszerlánc-felügyelő mérnököt jelentési kötelezettség terheli állatbetegség és élelmiszerlánc jogszabálysértés gyanúja esetén. A jelentési kötelezettség titoktartásra vonatkozó vagy egyéb szerződésrésszel nem írható felül.
(3) Az állategészségügyi mérnöknek, valamint az okleveles élelmiszerlánc-felügyelő mérnöknek a tevékenységének megkezdése előtt az élelmiszerlánc-felügyeleti információs rendszer működéséről szóló 578/2020. (XII. 14.) Korm. rendelet 2. melléklete szerinti adatait be kell jelentenie, amelynek keretében az általa végezhető feladatok rögzítésre kerülnek, és amely alapján az eljáró szerv a tevékenység végzéséhez szükséges FELIR azonosítót kiadja.
(4) E rendelet alkalmazásában gazdasági haszonállat az élelmiszer, gyapjú, bőr vagy szőrme előállításához vagy egyéb mezőgazdasági célra tenyésztett vagy tartott állat, beleértve a halakat, kétéltűeket, hüllőket és a Magyarországon nem vadászható, vadon élő fajok mezőgazdasági termelés céljából tenyésztett vagy tartott egyedeit, valamint a Magyarországon vadászható, vadon élő fajok élelmiszer-előállítás céljából tenyésztett vagy tartott egyedeit, továbbá a fogoly, fácán, tőkés réce zárt térben, szárnyasvadállomány-utánpótlás céljából tenyésztett vagy tartott egyedeit.
2. Az állategészségügyi mérnök által végezhető feladatok
2. § (1) Az állategészségügyi mérnök önállóan kizárólag élelmiszertermelő haszonállatok esetében végezhet állategészségügyi feladatokat, és szolgáltathat állategészségügyi tevékenységet, az adott állattartóval kötött írásbeli szerződés alapján.
(2) Az (1) bekezdésben foglaltak során az állategészségügyi mérnök által önállóan végezhető állategészségügyi tevékenységek:
1. állategészségügyi, állatjóléti, állattenyésztési, élelmiszerlánc és takarmányozási jogszabályok által meghatározott feladatok intézése,
2. állatoknak az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI. törvény (a továbbiakban: Éltv.) szerinti állategészségügyi felügyelete,
3. érzéstelenítés nélkül végezhető beavatkozások a mezőgazdasági haszonállatok tartásának állatvédelmi szabályairól szóló 32/1999. (III. 31.) FVM rendelet [a továbbiakban: 32/1999. (III. 31.) FVM rendelet] 6. számú melléklete szerint,
4. állat szenvedésének mérsékléséhez szükséges beavatkozások,
5. sebek, sérülések, felületi elváltozások helyi érzéstelenítésben végzett kezelése,
6. nem vényköteles állatgyógyászati készítmények rendelése és ezen készítményekkel − a használati utasítás szerinti − kezelés,
7. boncolás mintavétel céljából, az állatból vér-, tej-, szövet-, vizelet-, bélsár- vagy egyéb állati minta vétele, valamint egyéb nem állati mintavételek, illetve mintaküldés vizsgálólaboratóriumba,
8. állatok jólétéért felelős személy feladatai a 32/1999. (III. 31.) FVM rendelet 11/A. §-a alapján,
9. Tenyészet Információs Rendszer – Egységes Nyilvántartási és Azonosítási Rendszer feladatok ellátása önálló és megyei körzetbe sorolt tenyészeteknél,
10. inszeminálás és ahhoz kapcsolódó örökítőanyag levétele és előkészítése,
11. arra kötelezett állattartó telep és hozzá kapcsolódó létesítmény „veszélyelemzés, kritikus szabályozási pontok” (HACCP) rendszerének összeállítása és működtetése,
12. állategészségügyi önellenőrzési feladatok szervezése és végrehajtása,
13. állatok elektronikus egyedi azonosítását lehetővé tevő implantátumok, szerkezetek behelyezése,
14. a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (a továbbiakban: NÉBIH) által meghatározott módon Magyarország területén belül végzett állatszállítás állategészségügyi ügyintézése és gyűjtőállomás üzemeltetése,
15. szolgáltató állatorvos által jóváhagyott mentesítési, oltási és vakcinázási programok végrehajtása,
16. szolgáltató állatorvos által jóváhagyott, állatfajokkal összefüggő szaporodásbiológiai állategészségügyi feladatok végrehajtása.
3. § (1) Az állategészségügyi mérnök által kizárólag szolgáltató állatorvos felelőssége alatt, gazdasági haszonállatok esetében végezhető állategészségügyi szolgáltatási feladatok:
1. állatgyógyászati készítmények használati utasítástól eltérő módon történő alkalmazása,
2. nem élelmiszertermelő gazdasági haszonállatok esetében implantátumok – beleértve az állatok elektronikus egyedi azonosítását lehetővé tevő szerkezeteket is – behelyezése,
3. vakcinák, védő- és egyéb oltások, injekciós készítmények, infúziók beadása,
4. mentesítési, oltási és vakcinázási programok végrehajtása, ide nem értve a 2. § (2) bekezdés 15. pontjában foglaltakat,
5. állatfajokkal összefüggő szaporodásbiológiai állategészségügyi feladatok végrehajtása és azok irányítása, ide nem értve a 2. § (2) bekezdés 16. pontjában foglaltakat,
6. állatorvosi alternatív gyógyító eljárások alkalmazása,
7. az állatok kezelésében és a kezelés dokumentálásában való közreműködés.
(2) Az (1) bekezdés alkalmazása során a szolgáltató állatorvos szakmailag irányítja, felügyeli az állategészségügyi mérnök feladatvégzését, valamint megbízza valamely tevékenység végrehajtásával. Az állatorvosnak nem kell jelen lennie a tevékenység végrehajtása során.
3. Az okleveles élelmiszerlánc-felügyelő mérnök által végezhető feladatok
4. § (1) Az okleveles élelmiszerlánc-felügyelő mérnök önállóan végezhet bármely elsődleges termelésben részt vevő, valamint takarmány-, növényi és állati eredetű élelmiszer-előállító, valamint -forgalmazó, vendéglátó- és közétkeztető létesítményben élelmiszerlánc-biztonsági feladatokat.
(2) Az okleveles élelmiszerlánc-felügyelő mérnök önállóan végezheti
1. az Éltv.-ben foglalt elsődleges termelés, élelmiszer-előállító, valamint -forgalmazó tevékenységet végző vállalkozás önellenőrzési, minőségbiztosítási, termékfelügyeleti, nyomonkövetési, termékvisszahívási rendszerei vagy ilyen rendszerek elemei működtetésének élelmiszerlánc-biztonsági ellenőrzését, amelyekkel biztosítható az élelmiszer vagy takarmány biztonságossága, megfelelő minősége, azonosíthatósága és nyomonkövethetősége,
2. az Éltv. 22. § (1) bekezdés c) pontjában előírt, azonnali intézkedésre feljogosított, felelős személy feladatait,
3. takarmány-, élelmiszer- és higiéniai mintavételeket,
4. az állatból vér-, tej-, szövet-, vizelet-, bélsár- vagy egyéb állati mintavételt, valamint egyéb, nem állati mintavételt,
5. a vágóállatok vágás utáni minősítését.
4. Az állategészségügyi mérnök alapképzéssel és az okleveles élelmiszerlánc-felügyelő mérnök mesterképzéssel végezhető feladatok
5. § (1) Aki állategészségügyi mérnök alapképzéssel és okleveles élelmiszerlánc-felügyelő mérnök mesterképzéssel is rendelkezik, a következő feladatokat végezheti:
1. vágás előtti élőállat-vizsgálatot és vágás utáni húsvizsgálatot, meghozható fogyaszthatósági döntés és annak előkészítése vonatkozásában az adott vizsgálatot végző személy esetében a NÉBIH döntése szerint állatfajonként és vizsgálati helyenként meghatározott feltételekkel hatósági állatorvos felügyelete vagy felelőssége alatt,
2. közreműködik az állati melléktermékkel kapcsolatos hatósági döntések meghozatalában.
(2) A hatósági állatorvos felelőssége alatt szakmailag irányítja, felügyeli a feladatvégzést, valamint megbíz valamely tevékenység végrehajtásával, miközben a hatósági állatorvos nincs jelen a tevékenység végrehajtása során. A hatósági állatorvos felügyelete alatt az állatorvos felelőssége alatt végzik az adott tevékenységet, miközben a hatósági állatorvos a tevékenység végrehajtása során jelen van a helyszínen.
5. Záró rendelkezések
6. § (1) Ez a rendelet az állategészségügyi mérnök alapképzési szak és szakképzettség felsőoktatási képesítési jegyzékbe való felvételekor lép hatályba.
(2) E rendelet hatálybalépésének naptári napját a felsőoktatásért felelős miniszter annak ismertté válását követően a Magyar Közlönyben haladéktalanul közzétett egyedi határozatával állapítja meg.
Orbán Viktor s. k.,
miniszterelnök
- Hatályos
- Már nem hatályos
- Még nem hatályos
- Módosulni fog
- Időállapotok
- Adott napon hatályos
- Közlönyállapot
- Indokolás