50/2025. (XII. 16.) AM rendelet
50/2025. (XII. 16.) AM rendelet
a Magyar Élelmiszerkönyv kötelező előírásairól szóló 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelet száraztésztákról szóló előírása tekintetében történő módosításáról1
[1] A szabályozás célja a magasabb minőségű termékek előállításának és más termékektől való megkülönböztethetőségének elősegítése.
[2] A módosítás a korábbi szabályozás átfogó felülvizsgálatán alapul, figyelemmel mind a fogyasztói igények, mind az alapanyagok jellegében megfigyelhető változásokra, valamint a hazai élelmiszeripar folyamatos termékinnovációjára.
[3] Meghatározásra kerülnek a friss tojásos vagy friss tojással készült száraztésztatermékek alapanyagára, valamint a friss teljes tojáslére vonatkozó minőségi követelmények.
[4] A szabályozás meghatározza a teljes kiőrlésű száraztészta-kategória kritériumrendszerét, tekintettel a fogyasztói szokások változására, valamint az egészségesebb táplálkozás előtérbe kerülésére.
[5] A fogyasztók jobb tájékoztatása érdekében az egyéb száraztészta-kategóriát felváltja az ízesített, dúsított, színezett száraztészta-kategória.
[6] A száraztésztákra jellemző savfok az előállítás folyamatában nem befolyásolható és pontatlanul mérhető, ezért ez a minőségi paraméter kikerül a szabályozásból.
[7] Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI. törvény 76. § (2) bekezdés 5. pontjában kapott felhatalmazás alapján, a Kormány tagjainak feladat- és hatásköréről szóló 182/2022. (V. 24.) Korm. rendelet 54. § 3. pontjában meghatározott feladatkörömben eljárva a következőket rendelem el:
1. §2
2. §3
3. §4
4. §5
5. § Ez a rendelet a kihirdetését követő harmadik napon lép hatályba.
6. § E rendelet tervezetének a műszaki szabályokkal és az információs társadalom szolgáltatásaira vonatkozó szabályokkal kapcsolatos információszolgáltatási eljárás megállapításáról szóló, 2015. szeptember 9-i (EU) 2015/1535 európai parlamenti és tanácsi irányelv 5–7. cikke szerinti előzetes bejelentése megtörtént.
1. melléklet az 50/2025. (XII. 16.) AM rendelethez6
A rendelet a 2010. évi CXXX. törvény 12/B. §-a alapján hatályát vesztette 2025. december 21. napjával.
Az 1. § a 2010. évi CXXX. törvény 12. § (2) bekezdése alapján hatályát vesztette.
A 2. § a 2010. évi CXXX. törvény 12. § (2) bekezdése alapján hatályát vesztette.
A 3. § a 2010. évi CXXX. törvény 12. § (2) bekezdése alapján hatályát vesztette.
A 4. § a 2010. évi CXXX. törvény 12. § (2) bekezdése alapján hatályát vesztette.
Az 1. melléklet a 2010. évi CXXX. törvény 12. § (2) bekezdése alapján hatályát vesztette.
- Hatályos
- Már nem hatályos
- Még nem hatályos
- Módosulni fog
- Időállapotok
- Adott napon hatályos
- Közlönyállapot
- Indokolás
